Человек освоил природу. Уже миллиард гектаров на нашей планете занимают плантации генетически модифицированных растений.
Еще 20 лет назад такой сценарий можно было бы назвать сказочным. Сегодня многие из развивающихся стран, и наша в том числе, являются местом для выращивания растений, не совсем натуральных...
На первый взгляд, эта растительность не отличается от созданной природой. Модифицированный картофель, кукуруза, помидоры, соя, они выглядят одинаково, но гораздо лучше, чем их "естественные" братья. Все это потому, что у них есть гены, которые делают их более устойчивыми к болезням, а выращивание становится рентабельным. Почти 40% урожая в мире теряется из-за атаки насекомых, грибков и короткого времени сохранения. Внесение изменений на генетическом уровне позволило устранить эту проблему.
Но как же сделать, чтобы растение стало более устойчивым? Во-первых, в лаборатории с использованием специальных носителей вводится выбранный ген в геном (набор генов) данного растения. Когда ген находится в растительном организме на постоянной основе, он будет передаваться следующим поколениям. Производимые таким образом например, сорта картофеля, содержат больше крахмала или кукуруза, которая полностью устойчива к вредителям...
Созданные таким образом сорта затем используются человеком в сельском хозяйстве. Преимущества перевешивают недостатки. Прежде всего, ГМО виды более устойчивы к неблагоприятным условиям выращивания. Благодаря этому компенсируются потери в сельском хозяйстве. Это, в свою очередь, помогает бороться с огромными проблемами, к которым привел факт растущей человеческой популяции. В том числе нищета и голод.
2010 год был исключительным для этого нового вида сельского хозяйства. Международный институт по развитию сельскохозяйственной биотехнологии (анг. International Service for the Acquisition of Agri-biotech Applications) - ISAAA сообщил, что ГМ-культуры занимают более одного миллиарда гектаров. Это исключительный успех этого типа сельского хозяйства. Почти половина стран, которые занимают ведущие позиции в данном типе с/х, это страны, которые развиваются. Но больше всего ISAAA радует тот факт, что генетически модифицированные виды стали популярны среди малых и средних хозяйств. Данный феномен означает, что это привлекательная технология, даже для беднейших стран. Это наблюдение, в свою очередь, позволяет надеяться на искоренение проблемы нищеты и голода Земле.
