Огурцы являются неотъемлемым элементом многих кухонь мира, поэтому трудно себе вообразить, что они исчезнут с наших столов. И что может быть лучше, чем доморощенные овощи? Существуют три основные категории этих растений: тепличные (парниковые), корнишоны и грунтовые. Для выращивания в домашних условиях лучше всего подходят грунтовые огурцы с типичной хрустящей шкуркой. Очень оги хороши в наших теплицах!
Климатические и почвенные требования
В выращивании огурцов нет ничего сложного, если вы будете помнить о нескольких основных принципах. Наиболее важным является правильно подобранное расположение.
Огурцы, растение семейства тыквенных, требуют не притененного места для выращивания, с легкой и хорошо прогревающейся почвой. Недостаток солнца приводит к снижению урожая, а слишком низкая температура почвы значительно замедляет процесс прорастания или даже уменьшает процент всхожести. Таким образом, это важный момент посева.
Поскольку есть два способа посева огурцов: непосредственно в грунт или в горшки с целью выращивания саженцев, оптимальных сроков посева тоже два. Если вы высеваете огурцы прямо в грунт, самым подходящим сроком будет конец первой декады мая, когда температура достигнет около 15 ° C. Саженцы с горшков можно высаживать даже на три недели позже, уже после стабилизации весенних температур. Огурцы высеваются на глубину от 1,5 до 3 см, в рядах по два-три семени, отдаленные от себя от 15 до 20 см. Лучше всего расположить грядки с огурцами в тихом месте, потому что данное растение имеет мелкие корни и чувствительно к сильным порывам ветра.
Оружием в борьбе против мороза – агроволокно.
Огурцы – теплолюбивые растения, очень чувствительные к низкой температуре, поэтому полезным решением является прикрытие посевов агроволокном. Это специальное перфорированное белое покрытие, которое защищает растения от весенних заморозков, потерей влаги и вредителями. Агроволокно можно купить в любом магазине с овощеводческим/огородным ассортиментом. Несмотря на заверения производителей о пропускной способности агроволокна, важно, однако, помнить о том, что иногда его придется снимать, чтобы растения имели доступ к свежему воздуху и свету, а также во избежание ожогов огурцов. Когда разница температур между днем днем и ночью становится стабильной, агроволокно можно снять вообще. Храненное правильным образом, данное покрытие будет служить вам в течение многих лет.
Удобрение огурцов
Если почва слишком кислая, обязательно следует внести в нее известь. Типичным симптомом кислой почвы является полевой хвощ. Появления этого сорняка может также предоставлять общий дефицит органических соединений в почве. В этой ситуации вы можете также использовать жидкие органические удобрения и калийные удобрения.
Борьба с сорняками и защита огурцов от болезней
Хорошей идеей на ограничение сорняков при выращивании огурцов является укладка дорожек из черного агроволокна или пленки между рядами – эти материалы не пропускают свет, и многие сорняки не смогут «пробиться» и вам придется использовать гербициды. В случае грибковых заболеваний, которые часто возникают во время выращивания огурцов, обязательно нужно применять препараты для защиты растений, в соответствии с выступающими симптомами. Если данные меры вы используете уже во время, когда огурцы начали плодоносить, необходимо помнить о сроке каденции – он всегда указан на упаковке с агрохимикатами.
Орошение
Плоды огурца состоят из более чем 90% воды, поэтому очень важно обеспечить адекватное количество влаги в фазе роста растений. Особенно во время формирования цветения и плодов. Поэтому не забывайте о частом поливе растений. В противном случае листья начнут желтеть, а урожай значительно уменьшится.
Еще один нюанс, касающийся урожая – запомните несколько интересных фактов:
- - чем чаще вы собираете огурцы, тем их больше.
- - огурцы типу корнишон нужно собирать часто, иногда даже и 2 раза в день. Все это потому, что они не вырастают больше 7-8 см. Если оставите их еще подрасти, вместо больших огурцов получите настоящие зеленые бочонки.